kolmapäev, 8. jaanuar 2020

Veekeetmisest ja teetegemisest veel

Käisime eile ühtedel toredatel inimestel külas ja jõime väga maitsvat rohelist teed. Ning peab tunnistama, et jälle kord sain aru, et ega mina seda rohelist teed ilmselt õigesti ei tee ning seetõttu see kodus ka nii hästi ei maitse.

Teetegemise kuldreeglitest saab lugeda siit:
https://teepood.eu/2016/05/03/tee-valmistamise-kuldreegild/

Rohelise (ning Jaapani ja valge) tee kohta kirjutatakse seal nii:

Selle tee jaoks on kõige sobilikum vesi temperatuuriga 80-90 kraadi, mõndade sortide jaoks (näit Sencha) isegi madalama temperatuuriga. Lase veel keema tõusta ning jahuta enne tassi valamist maha. Sõltuvalt teest vajad  3-5 spl teelehti ühe liitri vee kohta. Tõmbeaeg 2 kuni 4 minutit. 

Rohelist teed võib kasutada kolme tõmmise tegemiseks. Küll aga ei tohi vahepeal lehtedel täiesti ära kuivada lasta. Jaapanlastel on selline ütlus: "Esimene tõmmis on kibe nagu elu, teine on tugev nagu armastus ning kolmas on mahe nagu vanaduspõli."

Kuidas siis vee temperatuuri teada, kui pole just temperatuurimõõdikuga veekeetjat? Selle kohta oli soovitus kusagil foorumis, et kui vesi aurama ja kergelt mullitama hakkab, ongi temperatuuriks 70-80 kraadi. Siiski pooldati ikkagi vee läbikeetmist ning seejärel jahtuda laskmist. Teisest küljest leidus neid, kes leidsid, et läbikeedetud vesi on n.ö surnud ja ei kõlba enam kusagile.

Kindlasti on ka selles tõde, ent samas tee tegemiseks ju vett enamasti siiski keedetakse - meie oma koduseid taimeteesid tehes valatakse teematerjalile ju justnimelt keev vesi, et taimedest võimalikult palju kätte saada...

Keetmise vastu on ka palju argumente, eriti ohtlik on sama vee korduv keetmine, kus võivad moodustuda hoopis uued ühendid:
https://tervis.ohtuleht.ee/683346/ara-kunagi-keeda-juba-keedetud-vett-see-on-tervisele-ohtlik
http://eestivesi.ee/kasulik-teada/keeta-voi-mitte-keeta/

Niisiis viimasest uudisest leiab lause, et teadjad soovitavad kasutada kohvi ja tee tegemiseks vett, mis on just keema hakkamas. Öeldakse nii:
...on meil tegemist energeetiliselt surnud keeduveega. Keedetud vesi on maitsetu, energeetiliselt surnud, mõjub organismile võõrkehana ning on ka seetõttu tervisele kahjulik.

Ja lõpuks, keetmisel kaotab vesi osa talle omasest vedelkristalsest struktuurist, samuti kaob informatsioon, mälu. Kuna organism vajab struktureeritud vett, on ta sunnitud kasutama lisaenergiat selle vee struktureerimiseks. Keedetud vee regulaarsel tarbimisel avaldavad need energiakaod olulist mõju inimese tervisele, kokkuvõttes eluea pikkusele. Eespool mainitu tähendab, et  keeta klooritud vett on vahest isegi ohtlikum kui juua toorest.

Tiibeti meditsiin hoiatab, et ühe ööpäeva seisnud joogi tarbimine on kahjulik: vesi muutub valdavalt õhust vette sattuvate mikroorganismide tõttu bakterioloogiliselt ohtlikuks.

Kokkuvõttes jõuan ise ikkagi mõtteni, et elus on palju asju, mida tuleb teha täpselt ning samas mitte kiirustades. Kiirustades tegemine tähendab minu puhul tavapäraselt seda, et mul on samaaegselt mitu asja toimetamisel... Silme ette tuleb nüüd aga pilt meie eilsest võõrustajast - mõtlesingi, miks ta seal köögipoolel seisab ja ei tule teetegemise vahepeal meie juurde laua äärde istuma. Aga tee sai maitsev ilmselt tänu just sellele - täpselt keedetud teevesi ning täpne tõmbamise aeg. Kui jooksed ringi ja teed muid asju, siis saabki vesi kas liiga kuum või liiga külm, või hoopiski mitmekordselt keedetud, samuti tõmbab tee enamasti liiga pikalt ja kaotab oma hõrgu maitse ja aroomi. Hea tee väärib aja mahavõtmist, oma väikest tseremooniat - isegi kui see on lihtsalt pisikene paus, mitte vana jaapani traditsioon, millest ilmselt vähesed võõramaalsed osa saavad.

Päris teetseremoonia kohta:
http://www.kotli.ee/teetseremoonia/
https://www.hkhk.edu.ee/vanker/aasiatoit/teetseremoonia-jaapan.pdf
https://coffee.ee/jaapani-teetseremoonia.html/
https://parnu.postimees.ee/239455/jaapani-teetseremoonia-kujutab-endast-lausa-teadust

Nagu ütleb Postimehes ilmunud artiklis Kertu Bramanis, on teetseremoonia loodud selleks, et kiirustavas argipäevas võtta korraks aeg maha, pühenduda kombetalitusele ja unustada kõik mured. Teetseremooniaid korraldatakse intiimses teemajakeses, kus valitseb ääretu lihtsus, minimalism, mis aitab oma hingega kontakti saada. Rituaali märksõnadeks on harmoonia, aupaklikkus, kirgastumine ja hingerahu. Teetseremoonia kuulus samuraide kasvatuse juurde, andes arusaama, et üks kaunis hetk võib olla olulisem kui kogu üürike eksistents. Teejoomise ajal ei räägita, ja kui suheldaksegi, ei võeta kindlasti jutuks poliitikat, sporti ega päevateemasid. Püütakse tajuda hetke ülevust ja ilu.









pühapäev, 27. oktoober 2019

Teed ja tervisemured

Juba tundus, et ehk saab sel sügisel teistmoodi läbi aga ikka jõudsid külmetushaigused kohale...
Kuna kogun ise ka mitmeid teeks sobilikke taimi enda aiast, mõtlesin, et oleks hea mõne teesegu koostis üles märkida - nii ehk saab teinekord ise sobiva tee valmis segada, omakorjatud taimedest.

KURGUTEE (Kubja Ürditalu juhend)

100 grammi tee koostis:
20 g teeleheleht - Plantagines fol.
20 g paiselehe leht - Farfarae fol.
15 g. iisopiürt - Hyssopi hb.
20 g angervaksa leht - Spireae ulmariae fol.
15 g aedmonarda leht - Monardae fol.
10 g katkujuure õis - Petasites fl.

Valmistamine: 1 tl segu klaasi keeva vee kohta, lasta 10-15 minutit tõmmata, kurnata. Kasutamine: valu vaigistava, pehmendava, mähkiva ja põletikuvastase toimega ülemiste hingamisteede haiguste korral. Juua soojalt 3-4 klaasitäit päevas.

KÜLMETUSETEE (Kubja Ürditalu juhend)
100 grammi tee koostis:
20 g angervaksaleht - Spireae ulmariae fol.
15 g angervaksaõis - Spireae ulmariae fl.
15 g kanarbikuõis - Callunae fl.
15 g mündileht - Menthae fol.
15 g paiseleheleht - Tussilagines fol.
10 g raudrohuürt - Millefolii hb
10 g iisopiürt - Hyssopii hb.

Valmistamine: 1 tl segu klaasi keeva vee kohta, lasta tõmmata 5-6 minutit, kurnata. Kasutamine: juua kuumalt 1-2 tassi päevas.

Kohe uurisingi siis ka paiselehe kohta, sest teda ma pole ise korjanud. Hea link on siin:
https://maarohud.weebly.com/paiseleht.html
ja ka siin: https://www.hingepeegel.ee/tee-ise/maarohud/paiselehe-raviomadused/
Polegi ise tähele pannud, et paiselehe lehed on sellised, palju suuremad...

Kuna angervaksa kasvab meil veidike lausa oma suvila aia ääres, olen sealt teda paaril viimasel aastal veidike korjanud. Tema kohta rohkem infot siit: https://maaelu.postimees.ee/4191407/angervaks-aitab-liigeseid-ja-puhastab-organismi

Päris võõras on mulle katkujuur, tema kohta leiab infot järgmistelt linkidelt:
http://herba.folklore.ee/?menu=taime&botid=103
https://maaelu.postimees.ee/6695239/katkujuur-aitab-allergikuid

Iisopi taime olen kelleltki lahkelt jagajalt oma lillepeenrasse saanud, ent pole osanud teda seninini muuks kui silmailuks tarvitada. Selgub aga, et iisopiteed võiks hommikuti aga lausa kohvi asemel kasutada. Retsept oleks järgmine:

IISOPITEE
Võta 1 osa iisopit, 2 osa piparmünti ning 1 osa naitepuna. Tassitäie tee valmistamiseks kasuta 1 klaasitäie keeva vee kohta 1 supilusikatäis teesegu. Lase tõmmata 8-10 minutit, joo soojana.
Rohkem saab iisopi kohta lugeda siit: https://alkeemia.delfi.ee/tervis/taimetarkused/taimetarkus-iisopitee-on-sama-hea-hommikune-arataja-kui-kohv?id=71472789

Siinkohal teengi pausi, et teed juua ning ehk lisan nendele, paraku minu jaoks kõige tähtsamatele segudele, hiljem veel midagi :)

Tervistavat teejoomist!

neljapäev, 12. september 2019

Värviline sügis koos tomatitega


Oleks aeg jälle kasvuhoonesse kaeda ning teha väikene ülevaade. Kasvatasin sel kevadel tomatitaimi nagu hull - võib-olla kokku ehk lausa paarsada taime?! Võiks arvata, et olen tomatikasvatajaks hakanud... Kuid ei - suvel kasvatan ikka vaid enda jaoks, kevadine suurkasvatus oli selleks, et koolilaadal saaks kooli arendamise heaks taimi müüa. Lõppkokkuvõttes tuleb järgmisel kevadel ikkagi veidi väiksemas mastaabis seda teha, sest sugugi kõik taimed ei läinud loosi ning pidin lõpuks mitmed ikkagi ise õuepottidesse istutama, et mitte neid lihtsalt minema visata...

Minu jaoks on tomatikasvatus üks põnev ettevõtmine. Kahju on küll, et mõnel aastal saan tomateid liiga hilja - vahel oleme aga tänu sellele lausa detsembrini välja oma tomateid söönud. Nagu piltidelt näha siis köidavad mind erinevad värvid ning olen seetõttu katsetanud ka mitmete poetomatite seemnetega, kuid muidugi mitte ainult...

Selle aasta esimesed tomatid olid: Green Envy, Cherry Snezhnõi, kollane nimetu kirsstomat, Tumbling Junior punane ja kollane, Indigo Rose Cherry Drops ning Artisan Blush Tiger.










Aga alustan oma loetelus ÕUES KASVANUD tomatitest:

Kollane kirsstomat - hea madal sort, kahjuks poes müüdi seemneid vist lausa ilma nimeta ning kõik seemned kulusid kahjuks ära ka. Kasvab ka kasvuhoone kõrval, sealgi viljad valmivad. Kõige paremini ja uhkemalt on harunenud ning kannab suures koguses vilju siiski kasvuhoones.













Falcorosso F1 (pildil), keskmise kõrgusega, suuremat sorti piklikud punased kirsstomatid, väga vähe seemneid, vilju kahjuks valminud nii vähe, et maitse kohta raske öelda

Terma - seda minul õues väga edukalt kasvatada ei õnnestu - ei talu hästi vihmasemaid ilmu, viljad lõhenevad, lehed lähevad koledaks. Aga iseenesest vilju tegelikult jagus, lihtsalt olen need tasapisi tuppa järelvalmima toonud, kohe kui neil natuke värvi hakkab põskedele tulema.
Kollane minitomat poetomati seemnest - 2 taime, ühel lausa ka "minilehed", sellised pitsilised, viljad oranzhikad ja neid on palju, kuid vaid üksikud on praegu rohkem valmis saanud ning nende koor tundub kõvavõitu)
Mar Azul - algselt õues 3 taime, millest üks senini väljas, väiksemate viljadega. 2 taime istutasin alles 3 nädalat tagasi kasvuhoonesse ümber, sest nad kasvasid potis liiga pikaks. Praegu kasvatab ta seal hoolega vilju - kes teab, kas need ka valmis saavad. Algusest peale kasvuhoones olnud taimedel said viljad juba nädalaid tagasi valmis.
Tumbling Junior - kollane ja punane kirsstomat, õues olevatest hakkasid kõige varem valmis saama, hea magusa maitsega, veidi kohati pragunevad, kasvuhoone ääres kannab vähem vilju kuid valminult on need seda magusamad.
Oranze - keskmise suurusega viljad, valmis pole veel ühtegi saanud. Taim küll keskmise suurusega kuid viljad nii rasked, et vajaks pigem siiski maha istutamist ja toestust
Matina - kasvuhoone äärde istutatud, keskmise suurusega punased viljad, sel aastal aga pragunevad üsna palju
Brandywine Black - minul õues kasvatada eriti ei õnnestunud, ilmselt olen just taimede parimal kasvamise ajal liiga palju liikvel ning küllap jääb neil siis kastmisest vajaka.

KASVUHOONES:
Monterosa - 3 taime, kõik kannavad päris hästi. 2 tükki alustasid varem, 1 mis on rohkem varjus, on kasvatanud nii pea- kui kõrvalharule tohutus koguses vilju, lausa pea 30 tk... Siinjuures pean nentima, et senimaani pole ma ära õppinud seda olulist oskust külgharudega tegeleda. Kuid paraku mulle tundub, et sel aastal poleks mul ilma külgharudeta üldse mingit saaki olnud. Nimelt jäi kasvuhoone paariks nädalaks üsnagi hoolitsuseta ja pärast seda olid taimed nii õnnetud, et ma ei raatsinud neilt küll enam midagi ära kaksata... Põuase aja tõttu kukutasid nad niigi suures koguses lehti ja õiealgeid maha kuid ma ei kaotanud lootust ja õnneks - mis seal ikka, et hiljem - tuli lõpuks ka saaki.

Kumato - algselt 2 taime, ühe väiksema istutasin õuepotist kolmandaks alles nüüd juurde Gigantomo tomati asemele, mis omadega toime ei tulnud. Kumatole ei meeldinud põuaperiood ning ega ta lõpuks päriselt vist toibunudki. Selleaastased viljad on punasemad kui tavaliselt, muidu on nad mul pigem ikka pruunikad.

Peppermato - nagu Kumatogi, kasvatatud esimest aastat poetomati seemnest (pildil hoian ühte käes, kõrval veidi allpool on teise vilja pealt näha iseloomulik pisike terav ots). Viljad väga maitsvad kuid taim jällegi piisavalt tujukas ning viskas vahepeal palju lehti maha. Nüüd kui lõpuks vilju kenasti tulema hakkas, otsustas keegi öine külaline kahjuks rohelisi vilju alla kupatada ja näksida... Teine taim jäi kasvuhoones algul ühe suure puhma varju ning seetõttu ei saanud kasvuhoogu sisse. Loodetavasti on järgmisel aastal rohkem õnne, sest vili ise on väga maitsev ning praegu tundub, et kõik taimed (1-2 olid ka õuepottides) kandsid samasuguseid, pruunikaid ja iseloomuliku teravikuga vilju.


Hiiumaa Roheline - poolkõrge, roheliste, valminult kollaka varjundiga, sel aastal on kasvanud päris hästi ja andnud ilusaid suuri vilju.

Old German - miskipärast ei saanud hoogu sisse ning kasvatab senimaani mõlemal taimel ühte suurt tomatit... Loodan, et ikka saavad valmis ning saab teda maitsta.





Indigo Rose Cherry Drops - olin kindel, et selle tomati valmimist saab nüüd küll oodata (varasem kogemus Indigo Rose'iga) kuid sellele taimele mõjus kuivaehmatus nii, et ta hakkas ruttu-ruttu tomateid valmis meisterdama. Nii olid need ühed esimestest, mida kasvuhoonest saime. Pealegi veel väga maitsvad - magusad ja paraja suurusega.







Green Envy - ülihea, valminult imemagus piklik roheline kirsstomat. Ainukeseks miinuseks võib pidada, et alati ei saa aru, millal ta valmis on ning ühel hetkel lõheneb. Pildilt on küll selgesti näha, et rohkem valmis vili läheb kergelt läbikumavaks ning tekib natuke kollakat tooni juurde. Kohapealses valguses seda alati nii hästi ei märka.


Mar Azul - imelise värviga. Kuivaga viskas küll palju lehti maha kuid suutis viljad valmis teha, ehkki ühe taime kohta tuli neid esimeses satsis 3-4 tükki. Näis, kas ta jõuab veel mõned valmis saada. Loodetavasti valmivad vähemalt hiljem õuest kasvuhoonesse ümber istutatud 2 taime pealt mõned imeilusad viljad. Ka hea maitsega tomat, seest punane, hoolimata oma lilladest põskedest. Esimesed kasvuhoonesse istutatud taimed olid alguses üsnagi ühtlaselt lillakad, õuest ümber istutatutel on lillasid triipe peal palju vähem.

Tigerella - sai varakult valmis kuid kandis sel aastal vähe. Eelmisel aastal oli mul paar koolilaadalt ostetud taime, mis kandsid kenasti.

White Zebra - ajas kiirelt palju külgharusid, aga ta kannabki vist pigem väiksemaid vilju, mis on helekollased ja kergelt triibulised. Taim on ise ka pigem keskmist kasvu, põõsasjas, ei aja end väga kõrgeks.

Yellowstone - uhke kollane tomat, sel aastal kannab mul tagasihoidlikumalt kuid paar aastat tagasi kandis väga uhkelt, viljad suuremapoolsed.

Yellow Stuffer - huvitav, seest tühjem tomat.

Rosella - selle tomatiga oli mure, et kevadel kui juba tundus, et  võib taimi kasvatada-karastada minikasvuhoones, tuli veel üks külm öö, mis võttis Rosella taimed ära. Vähemasti nii tundus. Kuid otsustasin ülemise otsa ära lõigata ja vaadata, kas ehk taim suudab end külgharudest taastada. Lõpuks suutiski, ent muidugi läks siis korralike varte ja õite ja viljade moodustamisega rohkem aega. Viljad on pisikesed, pruunikad ja magusad.

Ananas - jälle olid suured ootused kuid see taim on alles nüüd end rõõmsasti kasvatama hakanud, eks näis, kas jõuab temalt ka tomati kätte saada :)

Marmande - panin kasvuhoonesse ühe taime, eriti hästi ta miskipärast ennast seal ei tunne, kasvatas ühe suure vilja, midagi on veel tulemas ka. Meil võib seal mõne koha peal näiteks mutikäigud olla, võib-olla on asi selles...

Purple Calabash - sama lugu, et ilmselt koht polnud hea ning sel aastal taimed ja viljad väga väikesed

Cherry Snezhnõi - pigem kollased, väikesed kirsstomatid, maitsvad

Oxheart - pean uurima, miks sellel tomatil jäi ülemine osa rohekaks ja kõvaks. Ei tundnud end väga hästi. Selle koha peal kasvuhoones miskipärast mul aasta aasta järel on tomatitel mingi mure. Eelmistel aastatel kimbutasid selles kohas sipelgad, sel aastal neid näha küll pole ent ikka on midagi taimedele ebasobivat.

Indigo Rose - põneva välimusega tomat, tumelillad viljad, kuivaga tõmbab oma lillakat tooni lehed veidi kokku. Külgharusid peaaegu ei kasvatanud, tomatid hakkasid üsna hilja valmima ning võib-olla tunduvad valminuna isegi veidi jahused. Valminuna on vili alt oranzhikas - punakas.




Siberi Malahhiit - ilusat kollase-rohelise triibulised tomatid, keskmise suurusega. Kasvu poolest tundub ka keskmine.

















Artisan Blush Tiger - teistest veidi erinevate lehtedega, kõrgekasvuline. Viljad piklikud, kollase-oranzhikirjud, väga maitsvad. Esimesed valminud viljad kasvuhoones, kannab veel septembriski.

Gigantomo - vist F1. Seemned idanesid ülikehvasti, taim pigem väike ning läks lõpuks hallitama, 2 vilja, mis küll suuremapoolsed ja maitsvad, kuid seda on nagu natuke vähe nii uhke nime kohta... Eks kui seemnest proovin kasvatada, tuleb sealt mõni "vanem".







Brandywine Black - ilusad suured ja magusad viljad, veidi lõhenevad.

Kindlasti jäi midagi ka kahe silma vahele. Mul on võib-olla isegi hea meel kui kõik tomatid täiega ei uputa, muidu ei jõuaks mitte mingi valemiga seda kõike ära süüa ;) Aga vähemaga kuidagi ka leppida ei taha, sest mulle meeldib just see värviküllus! Ahjaa, paar kurgitaime ning samuti melonitaimed on ka kuid nendega ei ole väga hästi. Kurgilt paar vilja olen saanud kuid nende jaoks on ilmselt liiga kuiv isegi siis kui ma neid enda arvates stabiilselt kastan... Ja on ka mõned paprikad, nende hingeeluga ma ka väga tuttavaks pole saanud, ent paar vilja on sealt veel tulekul. Üks huvitav vili oli väljast lilla koorega, seest aga ikkagi roheline... Lisaks kasvab mul kasvuhoones saialille ning päris varakevadel annavad seal mõned maasikataimed laste rõõmuks varasemat saaki. Komposti abil on kasvuhoones ka siin-seal rukolat ning tilli...

Loodan, et sügist veel jätkub ja saab veel mõnda aega viljade valmimist nautida!

kolmapäev, 6. märts 2019

Mängud murul...

Kui olin väike siis meil oli Hiiumaal üks päris eriline mäng, mida sel ajal mujal ilmselt polnud. Ilmselt mu tädid teaksid, kust oli see meile saanud - kas saadetud kusagilt kaugemalt või lausa jäänud kuulsa kirjaniku Aino Kalda Hiiumaal suvitamise ajast.

Kroket, see see mäng oli ning mängisime seda ilmselt üsnagi reeglite järgi. Aja jooksul on aga toimunud tõsine kadu nii mänguvahendite kui ka mängureeglite osas, mis on vastavalt igale mänguseltskonnale uued...

Kas mu jutul aiandusega midagi pistmist on, võiks küsida? Jah, tõepoolest... ahjaa! Tegelikult olin ma uurimas põnevate tomatiseemnete kohta lehelt www.nickys-nursery.co.uk kui silm tabas lehel alajaotust Garden Games. Ja seal nad olidki - kroketimängu komplektid, üks vahvam kui teine...

Näiteks Longworth Croquet Set:

Longworth Croquet Set 4 player in a tool kit bag
Või see komplekt:
Professional Croquet Set 4 Player with tool kit bag U110
Või hoopiski selline:
Longworth Croquet set 6 player

Nojah, ilmselt siiski peaks enne võtma kätte ja hankima uue kasvuhoone. Ning teab mida kõike veel... Pealegi, arvestades meie künklikku murulaadset pinda, saaks mäng olema liigagi üllatuslik, sõltumata ilmselt kuigivõrd mängijate tegelikest oskustest (mida meil ka nagunii polegi ;)...


neljapäev, 14. veebruar 2019

Meresinine... MarAzul

Oehhh....
See on ilmselt ikka sellest, et on juba kevadeigatsus. Varasematel aastatel olen ka näiteks just sarnasel ajal sattunud poes mingite huvitavate tomatite peale ja mõelnud, et küll oleks tore neid kasvatada. Ja vahel oli ikkagi nii, et just see "katsetamise tomat" ei mahtunud enam mitte kuidagi kasvuhoonesse kusagile ära :(. Vist eelmisel või üle-eelmisel aastal oli selline lugu ühe põneva RAF-tomatiga, mille kohta spetsiaalselt netist uurisin, et talle sobib hästi mereveega kastmine. Eks peaks uuesti proovima, sest seemned peavad ju mitu aastat vastu ja mul on väga harva juhtunud, et mõni sort polegi üldse kasvama läinud.

Täna nägin siis jälle ühte sellist huvitavat tomatit poes ning ostsin natuke hambaid kiristades ühe ära - hind oli lihtsalt sedavõrd krõbe... Aga ei saanud teisiti, sest nii ilus oli. Nii põnevat värvi - nimekski MarAzul. Ja lugesin, et seda sorti on juba paari aasta jagu Hispaania kasvatajate poolt aina rohkem turustatud. Eks tuleb siis ära maitsta ning mõned seemned alles hoida, kevadele mõeldes. Kumato tomatiga igatahes see õnnestus, senimaani on täiesti häid tomateid saadud ja üldiselt on need tumedamad tomatid mulle hästi maitsenud. Kuigi teisest küljest maitseb mulle väga ka näiteks "Hiiumaa roheline" ning mitmed kollased tomatid on olnud ülimaitsvad.

Nii et... elame, näeme. Püüdsin netist otsida ning leidsin, et keegi oli siiski ka omal käel seda tomatit kasvatanud, kahjuks oli tegu kinnise foorumiga, sestap ei saanud kohe uurida, kas seemned olid ise võetud või õnnestus neid kusagilt n.ö ametlikult hankida... Erilise värvi järgi oletaks küll, et tegu on F1 ehk hübriidiga, kuid eks siis on näha, võib-olla ;)

Tomatoville.com -lehelt siis ühelt kasvatajalt selline ilus foto:


Ma väga loodan, et ta ei pahanda, kui peaks oma toreda pildi siit minu lehelt avastama... Imeilus tomat, mille kohta ilmselt sobiks hästi too hispaanlaste vana ütlus: "Tomate con sal, jamon de pobres." ehk "Tomat soolaga on vaeste sink.". Suu juba jooksebki vett... ;)


teisipäev, 12. veebruar 2019

Ikka ja jälle need seemned...




Suutsin end tükk aega vaos hoida seemnete tellimisel, sest kuhu ma küll kõik need taimed panengi? Loodan, et kunagi on mul päris-päris oma aed ning seni katsetan, proovin järele, uurin. Eks see ikka üks hullus ole - tahaks nagu midagi uut ja toredat kuid selle asemel, et jääda mõistuse piiridesse, kukub asi ikkagi välja stiilis "kõike kõige rohkem".




Igatahes - loodetavasti midagi nendest tellitud asjadest saab ka katsetatud! Tomatid-paprikad ja muu selline läheb ikka loosi, sest sellest ju kuidagi mööda ei saa :)

Jaanuari algul tegin üksteise järel kaks tellimust Thompson & Morgan seemnepoest.
Kõigepealt tabas mind nii lille- kui ka köögiviljahullus, ehkki köögiviljadega mul läheb alati nii või naa - mõned kasvavad kenasti kuid teisi ma ilmselt ei oska õigesti kasvatada. Ja siis on veel lisaks teod ja muud elukad, mis mõnikord üht-teist lihtsalt pintslisse panevad...

Esimese tellimuse tegin kohe 1. jaanuaril, teele pandi see 7. jaanuaril ning kätte sain vist jaanuari teisel poolel.

Item DetailsQuantityTotal Price
1 packet (10 courgette seeds) - Courgette 'De Nice A Fruit Rond'
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 packet (10 tomato seeds) - Tomato 'Totem' F1 Hybrid
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (6 tomato seeds) - Tomato 'Falcorosso' F1 Hybrid
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (250 basil seeds) - Basil 'Classico'
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (14 sweet pepper seeds) - Sweet Pepper 'Summer Salad' F1 Hybrid
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 packet (20 tomato seeds) - Tomato 'Sweet Baby'
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (4 melon seeds) - Melon 'Orange Sherbert' F1 Hybrid
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (150 salvia seeds) - Salvia horminum 'Claryssa Mixed'
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 packet (10 tomato seeds) - Tomato 'Tumbling Junior' F1 Hybrid - Kew Collection Seeds
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (25 cucumber seeds) - Cucumber 'Masterpiece'
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 packet (100 scabious seeds) - Scabious 'Ebony and Ivory'
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (50 zinnia seeds) - Zinnia 'Red Spider'
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (100 poppy seeds) - Poppy 'Red Pom Poms'
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 packet (300 carrot seeds) - Carrot 'Rainbow' F1 Hybrid
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (250 pea seeds) - Pea 'Misty' (First Early)
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (30 sunflower seeds) - Sunflower 'Autumn Time'
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 packet (60 poppy seeds) - Poppy 'Applegreen'
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 packet (100 seeds) - Gaillardia x grandiflora 'T&M Reselected Hybrids'
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (30 echinacea seeds) - Echinacea x hybrida 'Magic Box'
£1.49 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£1.49
1 packet (20 gaillardia seeds) - Gaillardia x grandiflora 'Arizona Red Shades'
£1.29 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£1.29
1 packet (80 aquilegia seeds) - Aquilegia 'Sunshine'
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (25 aquilegia seeds) - Aquilegia 'Danish Dwarf'
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (500 carrot seeds) - Carrot 'Atomic Red'
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 kale midnight sun packet (20 seeds) - Kale 'Midnight Sun'
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.99
1 packet (100 pea seeds) - Pea 'Kenobi' (Maincrop)
£0.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£0.69
1 packet (25 broccoli seeds) - Broccoli 'Brokali Apollo' F1 Hybrid (Calabrese, Chinese Kale)
£0.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days

Kokkuvõtlikult öeldes on mul näiteks tomatitega muidu viimastel aastatel kenasti läinud, ainult et peaksin ilmselt neid varem ette kasvatama. Eelmine aasta panin enda arvates mõistlikul ajal tomatiseemned mulda kuid tuli erakordselt soe kevad ja suvi. Ei teagi, mida sel aastal teha, sest väljaveninud taimed ei tundu ka kuigi hea variant. Kuid samas, enamasti kosuvad taimed kasvuhoones edasi juba päris kiiresti.

Esmakordselt kasvatasin eelmisel aastal kasvuhoones ka kurki ja see läks täitsa hästi :) Meloniga väga hästi ei läinud, vist oleksin pidanud tal rohkem harusid ära näpistama, et ta oleks rohkem viljadele keskendunud. Ja õnnestus ka arbuusi kasvatada, ehkki ruumi selleks siiski pigem nappis... seevastu olid ilmad ju suurepärased ning see vist olukorra päästiski!

Mitmevärvilist siilkübarat olen ennegi külvanud, nende õiteni läheb aga aega, nii et eelmisel suvel just said ühed siilkübarad niikaugele, õied olid siiski pigem tavalist värvi - vaid üks neist oli kollakam kui tavalised valged. Porgandid kasvasid mul (enda kohta) eelmisel aastal normaalselt, aga samas nad jäävad mul sageli siiski liiga väikseks ning siis on nende puhastamine paras nuhtlus. Herneste puhul sain lõpuks selgeks, et kui neid iga paari nädala tagant juurde külvata, võib saaki kuni sügiseni välja saada... Akeleegiat ehk kukekannust(?) olen ka mitmel korral seemnest külvanud ja see on kenasti õnnestunud. Küll aga vajaksid kõik pisitaimed minu poolt rohkem hoolt, sest ilma selleta nad õieti hoogu sisse ei saa. Istutasin alles hilissügisel veel mõned seemikud maha, eks siis kevadel on näha, kas neil eluvaim sisse jäi. 

Gaillardiat ehk mõrsjalille soovitaksin kindlasti neile, kes tahavad oma aeda pikalt õitsejaid - äraõitsenud õienuppe pidevalt ära lõigates õitseb see lill kenasti sügisesse välja ning seni on ta minul väga hästi vastu pidanud, samuti saab ise korjatud seemnest üsna lihtsa vaevaga teda juurde külvata. Ka teatud tüüpi salvei on väga ilus olnud (salvia clarens?), rooside kõrval on üks sinine üheaastane variant veel hilissügisel kaunilt värvi andnud.

Teise tellimuse tegin 10. jaanuaril ning selle saabumisega oli mul rohkem muret. Õnneks kuu aega hiljem jõudis saadetis siiski kohale - just pärast seda kui olin jõudnud oma muret kirja teel seemnefirmale kurta... Seda tellimust ma ei saanud aga kuidagi tegemata jätta kuna oli võimalik oluliselt kallimaid seemneid telllida 10 pakki kümne rahaühiku hinnaga. Pean tunnistama, et ühed seemned sealhulgas on tiibeti sinise mooni omad. Neid olen küll juba mitu korda püüdnud ebaõnnestunult seemnest külvata, küll talikülvates, mis peaks hästi sobima, küll toaski, aga ikka pole õnnestunud...

Need kallid-kallid seemned olid siis sellised:


1 packet (40 meconopsis seeds) - Meconopsis betonicifolia 'Blue'
£3.69 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£3.69
1 packet (30 meconopsis seeds) - Meconopsis baileyi 'Hensol Violet'
£2.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£2.99
1 packet (10 echinacea seeds) - Echinacea 'Green Twister'
£3.49 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£3.49
1 packet (500 poppy seeds) - Poppy 'Black Peony'
£2.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£2.99
1 packet (250 poppy seeds) - Poppy 'Candy Floss' (Paeoniiflorum group)
£1.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£1.99
1 packet (6 tomato seeds) - Tomato 'Indigo Cherry Drops'
£3.49 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£3.49
1 packet (10 tomato seeds) - Tomato 'Rosella'
£2.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£2.99
1 packet (10 tomato seeds) - Tomato 'Ananas'
£2.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£2.99
1 packet (8 tomato seeds) - Tomato 'Green Envy' F1 Hybrid
£1.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days
1£1.99
1 packet (5 tomato seeds) - Tomato 'Gigantomo'® F1 Hybrid
£3.99 each
Despatch: Despatch within 3 Days

Tomatit Green Envy olen minu mäletamist mööda ka omakorjatud seemnest edukalt külvanud, ehkki F1 puhul ei peaks see vist toimima... Indigo Rose tomatit olen ka kasvatanud, aga selle valmimist tuli küll pikalt oodata ning siis küpsena tundus see maitselt isegi jahune. Ootan põnevusega, kas ehk selle sordi väiksemad versioonid on paremad, igal juhul on mulle meeldinud see, et tegu on nii vahva värviga. "Ananas" ja "Gigantomo" pakuvad ka suurt huvi, ei tea kas tõesti õnnestub mõni nii suur tomat saada, nagu Gigantomo pakendil näha olev! Siilkübara "Green Twister" puhul peab jällegi kannatust varuma, et tema õied ära oodata :)

Ja ühe varasema tellimuse riputan siia ka üles, nendest said mõned katsetatud vist, aga ma olen igatpidi väga laisaks läinud ka külvide üleskirjutamisel ning märgistamisel. Väiksed sildid saavad küll juurde pandud, ent ikka kisuvad lapsed või linnud või ilmaolud kõik laiali ning lõpuks jäävad ainult mõned taimed kindlalt meelde. Näiteks selline tokkroos nagu "Nigra" on mul küll edukalt saunamajakese ääres väga suureks kasvanud - sellelt sain juba ise eelmisel sügisel palju seemneid, mida võin soovijatele jagada...


Veebruar 2017

Poppy Seriously Scarlet
Gaillardia Pulchella Sundance
Zinnia Red Spider
Tomato Totem F1
Golden Berry Little Lanterns
Foxglove "Camelot Cream" F1
Lavender (French)
Centratherum intermedium"Pineapple Sangria"
Verbascum phoeniceum (Hybrids)
Francoa sonichifolia "Pink Giant"
Primula capitata "Noverna Deep Blue"
Cineraria "Jester Scarlet"
Glory Lily (Mixed)
Echinacea purpurea "Double Decker"
Pea "Kennedy" (Mangetout)
Geranium bohemicum "Orchid Blue"
Hollychock "Nigra"
Rudbeckia occidentalis "Green Wizard"
Scabious "Beaujolais Bonnets"
Hollychock "Halo White"
Geranium "Summer Showers Burgundy"
Heliopsis helianthoides var. scabra "Golden Double Hybrids"
Mimosa pudica
Rudbeckia hirta "Green Eyes"
Primula japonica "Miller's Crimson"
Potentilla thurberi "Monarch's Velvet"
Scabious "Summer Sundae"
Dwarf Bean "Sansoucy"
Nasturtium "Strawberries and Cream"
Runner Bean "Firestorm"
..........................................................

Igatahes ma loodan, et varsti saan välja otsitud paprikaseemned, sest neid võib juba külvama hakata - see on rõõmus üllatus, et juba saab hakata väga-väga tasakesi aiarõõmudele mõtlema :). Kuigi ma olen ka praeguse talvega täiesti rahul, siis eks aiahullud ootavad ikka kevadet, igatsevad esimeste mullast sirutuvate taimeninakeste järele!